
Shiitake
Lentinula edodes
Sinónimos: Lentinus edodes, Agaricus edodes
Taxonomía
| Reino | Fungi |
| División | Basidiomycota |
| Clase | Agaricomycetes |
| Orden | Agaricales |
| Familia | Omphalotaceae |
| Género | Lentinula |
Nombres comunes
Español
Principal: Shiitake
También conocido como: Hongo Shiitake, Shiitake
English
Primary: Shiitake
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Fuente de datos taxonómicos: GBIF — Lentinula edodes (Berk.) Pegler · Estado: ACCEPTED · Confianza: 98%